Плиты электрические
Электрические плиты
Отдельно стоящая электрическая плита объединяет в одном корпусе варочную поверхность и духовой шкаф. Покупка такого моноблока обойдется значительно дешевле, чем приобретение двух единиц встроенной техники – духовки и варочной поверхности. Для установки плиты не нужны сложные подготовительные работы. Достаточно выбрать подходящее место для установки и предусмотреть вывод электрического кабеля для подключения прибора.
Разнообразие модельного ряда
Современная электроплита – высокотехнологичный бытовой прибор. Он обеспечивает равномерный и быстрый нагрев, высокоточную регулировку температуры, разнообразие режимов для приготовления блюд в духовом шкафу. Из представленного ассортимента можно выбрать и купить электроплиту с традиционными чугунными конфорками, а также современные модели со стеклокерамической панелью и Hi-Light либо индукционным нагревом.
- Плиты с чугунными конфорками. Выбор таких моделей не слишком широк, поскольку они морально устарели. Единственные их преимущества перед стеклокерамическими электроплитами – доступная цена и высока устойчивость варочной поверхности к сильным ударам и другим механическим нагрузкам.
- Стеклокерамика с Hi-Light нагревом. Стеклокерамическая плита с Hi-Light конфорками – наиболее распространенный вариант оснащения современных электроплит. Ленточный нагревательный элемент, плотно уложенный в поле конфорки, разогревает стеклокерамическую поверхность до нужной температуры за несколько секунд. Для приготовления еды на такой плите можно использовать любую термостойкую посуду – из металла, керамики, стекла.
- Стеклокерамика с индукционными конфорками. Индукционные плиты нагревают посуду и продукты за счет воздействия вихревых токов. При этом поверхность стеклокерамики остается холодной и разогревается только под воздействием тепла от горячей кухонной утвари. Индукционные модели считают наиболее безопасными и экономичными. Но еду на них можно готовить только в посуде, обладающей ферромагнитными свойствами.
Возможности духовки
Нагрев духового шкафа обеспечивают верхний и нижний нагревательные элементы. Дополнительно духовка плиты электрической может оснащаться кольцевым ТЭНом, вентилятором. Многие модели комплектуются грилем, вращающимся вертелом. В плитах высокой ценовой группы предусматривается до девяти программ нагрева. Все модели оснащаются подсветкой духовки, а также двух- или трехслойным остеклением дверец. Многослойное остекление полностью исключает риск обжечься о раскаленную поверхность дверцы в процессе приготовления блюд.